『花御膳』完成☆

明日・・11月3日(木)開催の
東栄フェスティバルに合わせて試作を繰り返した


『花御膳』
完成です
東栄町の花祭りと自然をイメージしたお弁当です♪


煮物には…鬼ニンジン♪ミニうどんは花祭りの『湯ばやし』に欠かせないお湯を沸かす(湯釜)を表現しました６角に剥いて太鼓に見立てたサトイモ♪

チラシ寿司には…キノコの佃煮柚香煮をのせて東栄町の秋…自然を表現してます。

前菜のお猪口には今が旬のキンピラゴボウもしくはサツマイモのツルの佃煮。

季節…東栄町…満載のお弁当です

折りまさ？？？（自分の事です･･。）
オリジナルの「鬼面」折り紙も付いてます。



是非…ご来店頂き味わって下さい☆