10月15日㈯イベント料理。

秋のフルーツを赤ワインで煮込んだ１品です。

自分で作っておいて何ですが……めちゃくちゃ美味です。

果肉はもちろん、赤ワイン仕立ての果汁に炭酸水を入れて飲んでもめちゃウマ！

10月15日のイベントにて先付けでお出しします。

イベント料理。ミニ会席

先付け　　　　秋のフルーツ赤ワイン煮、
前　菜　　　　※未定　
吸い物　　　　松茸のお吸い物、
煮　物　　　　満月大根と野菜のそぼろあんかけ、
焼き物　　　　新サンマバター焼き、
ご飯代わり　大麦麺　漬物

デザート　　畑のサツマイモを使った大学芋とバニラアイス。

以上になります。

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